Pappe d'estate - Non un banale tramezzino

Quando arriva l'estate è facile volersi consedere qualcosa in più. Qualcosa che vada oltre lo "squallido" panino offerto dal bar sotto l'ufficio. Squallido lo metto tra virgolette perchè il bar sotto il mio ufficio fa dei panini mica male... ma capiamoci il concetto: cibo! Cibo vero, di quello cucinato e che vada oltre al concetto di "prosciutto e formaggio, grazie". Capitano comunque le giornate in cui non si ha molta fame. O non si ha molta voglia di mettersi ai fornelli: non per questo è buono tornare a qualcosa di sciatto, inodore ed insapore. Anche un semplice tramezzino può essere qualcosa di più: basta aprire il frigo e lasciarsi ispirare. 

Il consiglio di oggi: pesto, philadelphia, tonno e qualche scaglia di grana.